Rujak Soto Bik Siyam Kemiren

Selain wisata, Banyuwangi juga terkenal akan kulinernya yang khas. Bermacam-macam kuliner yang unik banyak dijumpai di Banyuwangi. Salah satu kuliner yang unik di telinga orang luar Banyuwangi adalah rujak soto.

Rujak soto merupakan kuliner yang memadukan rujak sayur disiram dengan kuah soto, ini yang menjadikan orang luar Banyuwangi terheran-heran. Namun, dari sekian banyak penjual rujak soto di Banyuwangi. Ada yang paling saya sukai yaitu Rujak Soto Bik Siyam yang berada di Desa Kemiren, Glagah, Banyuwangi.

Saya pertama kali mencicipi Rujak Soto Bik Siyam Kemiren pada tahun 2017, sewaktu saya pulang menghadiri launching Banyuwangi Festival pada tahun 2017 di Desa Banjar, Licin. Pasca menghadiri acara itu teman saya Kang Edy (yang asli anak Kemiren) mengajak saya makan ke Bik Siyam. “Ayo Kang, madhang rujak soto ring Bik Siyam” Kang Edy mengajak saya dengan logat bahasa usingnya yang khas Kemiren. Tanpa banyak basa-basi karena saya suka njajan langsung ke TKP.

Memang pertama kali saya mencicipi rujak soto Bik Siyam ini, rasanya kaya akan bumbu rempah-rempah, isi daging sotonya yang bervariasi mulai dari kepala ayam, sayap, dan ceker. Ditemani suasana Desa Kemiren yang asri dan orang-orangnya yang khas akan Suku Using. Ditambah lagi harganya yang tidak merogoh kocek.

Setelah saya pertama kali mencicipi rujak soto Bik Siyam, saya acap kali tiap main mampir ke Bik Siyam. Dan tak lupa mengajak temen-temen kuliah setelah pelajaran selesai mampir ke Kemiren di warung rujak soto Bik Siyam. Tak hanya itu temen-temen saya dari luar kota saban berkunjung ke Banyuwangi selalu saya ajak ke warung rujak soto Bik Siyam. Oh ya, pernah suatu kali ada temen saya dari Sumatra saya ajak kesini. Awalnya dia gak mau katanya aneh denger namanya saja, dan dia mau tak ajak asal pesan sotonya saja. Setelah pesanan datang, dan dia melihat saya mengkuahi rujak dengan kuah soto yang kental dia penasaran. Akhirnya, dia mencicipi, eh malah ketagihan sampai sekarang.

Bagi yang ingin tau lokasi rujak soto Bik Siyam ini. Lokasinya ada di belakang pas masjid Kemiren Banyuwangi. Di belakang masjid ada gang jalan turunan langsung masuk deh, dan nengok ke kiri langsung kelihatan warungnya. Oh ya satu lagi, kalau ingin mencicipi rujak soto Bik Siyam diusahakan sebelum duhur. Karena biasanya, ba’da duhur rujaknya sudah habis, apalagi hari kerja, pekerja kantoran banyak yang makan siang di rujak soto Bik Siyam. Ayo, tunggu apalagi cicipi Rujak Soto Bik Siyam Kemiren.